Ingredients:
1 llesca de pa
Filet de porc
Pebrot verd
Formatge brie
Preparació:
Tallarem el pebrot verd a tires una miqueta amples i el fregirem a foc suau, el deixarem "pochar" i ho retirarem.
En una planxa coem el filet de porc.
Tallem una llesca de pa i hi posem a sobre el pebrot, després hi afegim el filet i a sobre el brie, ho posem al forn fins que es desfaci el brie.
MONTADITO DE FILETE DE CERDO CON PIMIENTO VERDE Y QUESO BRIE
Ingredientes:
1 rebanada de pan
Filete de cerdo
Pimiento verde
Queso Brie
Preparación:
Cortaremos el pimiento verde a tiras un poco anchas y las freiremos a fuego suave, dejaremos pochar y cuando esté lo retiramos.
En una plancha harems el filete de cerdo.
Cortamos una rebanada de pan y ponemos el pimiento verde encima, después el filete y encima el queso brie. Lo ponemos al horno hasta que se deshaga el queso.
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